20 septiembre 2019 | Publicado : 16:09 (20/09/2019) | Actualizado: 19:18 (20/09/2019)
La IV Feria Gastrocinegética Extremeña (Figaex) ha abierto sus puertas en Malpartida de Plasencia con un foro de debate en torno a la actividad gastrocinegética, una cita que se enmarca en la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado (Edusi), de Plasencia y Entorno, cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y por la Diputación de Cáceres.
La vicepresidenta tercera y diputada de Personal de la Diputación Provincial, Isabel Ruiz, el diputado de Reto Demográfico, Álvaro Sánchez Cotrina, y el acalde de la localidad, Raúl Barrado, han inaugurado esta nueva edición, que Ruiz ha calificado como "un punto de encuentro clave para que los profesionales y las empresas puedan mostrar la calidad de las producciones autóctonas y mejorar sus opciones de negocio".
Por su parte, Sánchez Cotrina ha sido el encargado de abrir el foro de debate sobre la caza y en su intervención ha destacado el interés de la institución provincial en promover y respaldar actividades de este tipo para "abordar el análisis del desarrollo económico y social del territorio en torno a actividades como puede ser la actividad cinegética", ha dicho.
Además, ha puesto sobre la mesa el valor de esta actividad "como elemento tractor de importancia histórica y tradicional y que, a su vez, cuenta con una importante repercusión socioeconómica en términos de riqueza y empleo en la zona", asuntos, todos ellos sobre los que ha girado la jornada técnica organizada por la diputación cacereña.
A lo largo de todo el fin de semana se podrá visitar la zona de exposición, que alberga 46 expositores del ámbito gastrocinegético, además de disfrutar del carácter lúdico de la feria con talleres para grandes y pequeños, conciertos, exhibiciones de rehalas, recorridos por parajes naturales o muestras de cocina en directo.
