08 agosto 2024
La Milanesa es un restaurante situado en la margen izquierda del río Guadiana a su paso por Mérida, con inmejorables vistas al puente Lusitania, especializado en arroces, carnes ibéricas a la brasa y platos típicos españoles elaborados con productos de primerísima calidad y un toque delicado y sabroso.
Todo ello servido en acogedores y luminosos espacios cuidados hasta el último detalle por un exquisito servicio de sala.
Las Jornadas del Pescado y el Marisco son un evento gastronómico que se celebra anualmente, dedicadas a la promoción y degustación de productos del mar.
Estas jornadas reúnen a los amantes de la cocina marinera en un fes?n culinario que destaca la riqueza y diversidad de los frutos del mar.
Durante el evento, que tiene un mes de duración (del 9 de agosto al 9 de septiembre), se llevan a cabo degustaciones de platos tradicionales y modernos, elaborados con pescado fresco y mariscos de la mejor calidad. Platos y recetas que irán rotando cada semana.
Además, se promueve la sostenibilidad y el consumo responsable de los recursos marinos, con proveedores comprometidos y facilitando el consumo de productos de cercanía y valorando el trabajo artesano de los pescadores de nuestro país.
Las Jornadas del Pescado y el Marisco no solo son una celebración de la gastronomía, sino también una oportunidad para fortalecer la economía local y fomentar la cultura y
tradición marítíma.
