28 marzo 2023
El director general de Agenda Digital de la Junta, Pablo García, ha animado a los productores de vino en Extremadura no sólo recurrir a la tecnología para producir vinos con la mayor calidad posible, sino para explorar "aún más" las posibilidades del enoturismo o el turismo rural como complemento de renta.
Así lo ha asegurado, en las instalaciones del Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo, durante los actos de inauguración del Wine Innovation Summit, una cita "ineludible" para las startups del sector en Europa, que este año recala en la capital de Tierra de Barros organizada conjuntamente por la Fundación Europea para la Innovación y el Ayuntamiento almendralejense.
Para García, "invertir en innovación para el desarrollo del enoturismo en Extremadura supone aplicar las mismas soluciones por las que ya han apostado muchos de los ayuntamientos de la región con ayudas de la Junta para promover su patrimonio o recursos medioambientales, según el modelo de destino turístico inteligente".
En este sentido, ha recordado que "las soluciones tecnológicas que hoy oferta el mercado no sólo permiten guiar o hacer más cómoda una visita turística, sino intensificar la experiencia del visitante".
"No sólo se trata de hacer más agradable la jornada para el que nos visita, sino de conseguir que vuelva o nos recomiende en su entorno. Estas tecnologías no solo nos permiten vender mejor nuestro vino, sino las experiencias y los atractivos ligados al conocimiento que el sector ha atesorado durante siglos", ha añadido.
INVERSIÓN
El director general ha destacado que, durante su intervención el acto en el que participó este lunes en Toledo que sirvió para lanzar la Plataforma Agroalimentaria en Red (PAN), un proyecto de Redes Territoriales de Especialización Tecnológica (Retech) promovido desde el Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital con fondos del Programa de Recuperación y que llevan a cabo conjuntamente las comunidades de Castilla-La Mancha, Extremadura, Castilla y León y La Rioja, que también se apoya en la tecnología para mejorar la rentabilidad y la competitividad agraria.
"Vamos a invertir veintisiete millones de euros en poner a punto una plataforma que integre tecnologías como la inteligencia artificial o el big data con las que proporcionar al sector agrario capacidad operativa para gestionar mejor los cultivos, proteger el medio natural o garantizar la trazabilidad de los productos del campo ante el consumidor final", ha señalado.
También se ha referido a la necesidad de apostar por la ciberseguridad para quienes hayan decidido migrar hacia un modelo de economía digital y a la reciente puesta en marcha del Digital Innovation Hub de Extremadura, "otro proyecto colaborativo concebido con ventanilla única en la que mostrar el catálogo completo de soluciones que oferta el sector tecnológico".
De igual forma, ha animado a los productores y bodegueros extremeños a aprovechar las oportunidades que surgirán de la mano de la incubadora tecnológica especializada en realidad virtual y aumentada cuya puesta en funcionamiento está prevista para este mismo año en Almendralejo "y que sin duda supondrá un acicate para el desarrollo no sólo de los videojuegos sino de la industria 4.0 en la región".
