08 febrero 2024
El HUB La Vera-Campo Arañuelo albergará el próximo 22 de febrero unas jornadas de transmisión de conocimiento alrededor de los frutos rojos, su situación actual, retos y oportunidades en Extremadura.
En concreto, de cara a esta cita, que se iniciará a las 10:30 horas, se han programado una serie de “interesantes” ponencias que propondrán desde Cicytex, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte y Nutrioriginal.
Además, durante las jornadas, que contarán con un aforo limitado -motivo por el cual es necesaria la inscripción previa-, se llevará a cabo una mesa redonda con los actores agrarios y empresariales alrededor de este cultivo.
PROGRAMA PREVISTO
Así pues, el evento se iniciará a las 10:30 horas con un café de bienvenida, al que seguirá la presentación de la jornada que correrá a cargo de Alejandro Fernández-Cid, Director del Rural Innovation HUB la Vera-Campo Arañuelo.
A continuación, a las 11:00 horas, tendrá lugar la ponencia ‘La investigación y el estudio de las variedades de frutos rojos que mejor se adaptan en Extremadura, como paso fundamental para el éxito de este cultivo’, a cargo de María Ramos, Técnica en el área de Fruticultura Mediterránea, Línea de Agroecología y Biodiversidad de Cicytex.
A las 11:20 horas, la Directora General de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, Mónica Tierno, hablará sobre los ‘Retos de las cooperativas, como parte fundamental para la venta y distribución’.
Seguidamente, a las 11:40 horas, será el turno de Gonzalo Marín, CEO Nutrioriginal Corp., que hablará sobre ‘Los frutos rojos como producto estrella para la industria alimentaria y la búsqueda de nuevas vías de comercialización y consumo’.
Ya a las 12:00 horas tendrá lugar una mesa abierta de diálogo alrededor de los frutos rojo, su situación actual en Extremadura, retos y oportunidades, así como de la creación de líneas de trabajo y colaboración. Un aperitivo, a las 13:00 horas, pondrá el broche del oro al evento.
