15 enero 2025
El Campeonato de España de Cetrería reúne del viernes al domingo, días 17 al 19 de enero, en Llerena, a más de 60 cetreros procedentes de toda España.
La Federación Extremeña de Caza (Fedexcaza), que organiza el evento en colaboración con la Real Federación Española de Caza y el Ayuntamiento de Llerena, subraya su satisfacción por un campeonato que consolida a Extremadura como "uno de los principales referentes en esta modalidad cinegética".
Asimismo, marca un "hito importante" al coincidir con el X Aniversario del Campeonato de Cetrería de Extremadura, que durante la última década ha tenido lugar en esta localidad pacense.
Por este motivo, y como reconocimiento al esfuerzo organizativo y al creciente nivel de la competición, son los propios cetreros nacionales los que han decidido que Llerena sea la sede de este campeonato.
El presidente de la Real Federación Española de Caza, Josep Escandel, ha señalado en la presentación del campeonato este miércoles en Llerena que esta localidad se ha ganado este "honor" por "méritos propios", añadiendo que "el nivel de la organización y la calidad de la competición han sido reconocidos y valorados por los cetreros de toda España".
Además de una competición, se presenta como un "auténtico evento nacional" que incluye un "extenso" programa de actividades para todos los públicos.
Entre ellas, destacan las degustaciones gastronómicas de "alta cocina cinegética", con la participación de reconocidos restaurantes extremeños que ofrecerán tapas elaboradas con carne de caza a precios populares.
Cada restaurante participante presentará tres tapas y se servirán 100 unidades de cada una, participando en un concurso para valorar la mejor creación gastronómica.
Además, el evento incluirá talleres infantiles, organizados por JOCAEX, que acercarán a los más jóvenes a la naturaleza y a la práctica de la caza con aves rapaces.
También se realizarán mesas redondas y conferencias en torno a la cetrería, en las que expertos compartirán conocimientos y experiencias sobre esta ancestral modalidad.
La competición se llevará a cabo en dos campos de vuelo cercanos a Llerena, donde los asistentes podrán disfrutar del espectáculo de las aves rapaces en pleno vuelo.
Todas las actividades estarán abiertas al público, lo que permite a los ciudadanos de la región y visitantes de todo el país sumergirse en la esencia de esta milenaria tradición.
Durante la presentación del evento, se ha destacado el "importante impacto" socioeconómico que este campeonato tendrá en Llerena y su entorno.
El alcalde de la localidad, Daniel Lara, ha señalado que todas las plazas hoteleras de la localidad están ocupadas, lo que supone un "impulso significativo" para la economía local.
Y, tanto el ayuntamiento como la Junta de Extremadura han subrayado el papel de la cetrería y la caza en la conservación de la naturaleza y su importancia para el desarrollo rural de la región.
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