La gastronomía extremeña se promociona en la gala de Premios T de Oro de la Revista Tapas

La Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes, a través de la Dirección General de Turismo, ha patrocinado la gala de premios 'T de Oro' 2024 de la Revista Tapas, para promocionar las Rutas Gastronómicas Sostenibles y la gastronomía extremeña como reclamos para la atracción de turistas a la región.

Así pues, en la gala, celebrada este en Madrid, se ha reconocido el talento de 18 chefs, uno por comunidad autónoma, y en el caso de Extremadura, el chef premiado ha sido Mario Clemente del Restaurante Alberca de Trujillo, que ha recibido su T de Oro de la mano del 'influencer' extremeño Carlos Peguer, presentador del famoso pódcast 'La pija y la quinqui'.

En esta gala, Extremadura ha contado con un espacio de experiencias gastronómicas dedicado a mostrar el arte del corte de jamón en vivo y degustaciones de jamón ibérico de bellota de la Ruta de Ibérico 'Dehesa de Extremadura' y nueve variedades de quesos DOP y de autor de la Ruta del Queso de Extremadura, según relata la Junta en una nota de prensa.

La revista Tapas Magazine es una publicación especializada en gastronomía y estilo de vida, en 2015 obtuvo el Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Publicación Periódica en papel. Desde hace varios años, para celebrar el lanzamiento de 'Tapas: guía para comerse y beberse España' se entregan los premios 'T de Oro'.

En el evento de este año han participado chefs, celebrities, empresarios, autoridades, prensa especializada, expertos, influencers y figuras destacadas del mundo de la cultura y de la industria alimentaria.

Finalmente, según señala el Ejecutivo regional, el patrocinio de esta gala supone "un altavoz mediático al realizarse de forma complementaria otras acciones de comunicación, como son su divulgación en redes sociales y reportajes, entre otras", concluye.