Extremadura

Extremadura se prepara para la temporada micológica con unas jornadas divulgativas

Buscan exponer con claridad el beneficio de las setas, las que son comestibles, la prevención a la hora de su consumo y saber qué especies escoger.

La Sociedad Micológica de Extremadura organiza, como todos los años, una serie de actividades en le mes de noviembre, entre ellas unas jornadas divulgativas con un enfoque especial en la prevención, tras los recientes casos de intoxicación en la región. En concreto, Mérida, Coria, Navalmoral de la Mata, Badajoz y Cáceres acogerán estas jornadas a lo largo de este mes.

Así pues, de cara a este otoño 2024, las jornadas micológicas pretenden exponer con claridad el beneficio de las setas, las que son comestibles, la prevención a la hora de su consumo y sobre todo, saber qué especies hay que escoger o no.

En este sentido, la presidenta de la Sociedad Micológica, Pazzis Die Ortega, junto a otros especialistas como Fernando Durán Oliva, compartirán su conocimiento sobre el fascinante mundo de los hongos, en las ciudades citadas anteriormente.

Además, se desarrollarán talleres prácticos para identificar las setas comestibles y aprender a diferenciarlas de las tóxicas, ya que la seguridad es lo primero. A ello hay que añadir las exposiciones para descubrir la diversidad de especies extremeñas.

La asistencia a exposiciones y charlas, son gratuitas y se imparten en el caso de Cáceres, en el Centro de Profesores y Recursos situado en la calle Gómez Becerra. En Badajoz, en el Colegio de Farmaceúticos. En Mérida, en el Centro Cultural Alcazaba. En Navalamoral de la Mata, en Fundación Cultural Concha, y en Coria, en el Patio de Cristal del ayuntamiento cauriense. Cada día de las jornadas, y partir de las 18,00 horas, los asistentes pueden acudir con el material recogido para su reconocimiento.

Así pues, las Jornadas Micológicas de Extremadura se iniciaron este lunes tanto en Cáceres como en Badajoz. En Cáceres, se ofreció la ponencia titulada 'Principales especies comestibles extremeñas. Dónde encontrarlas, como reconocerlas y cómo cocinarlas', a cargo de Felipe Pla Rubio, ingeniero industrial y miembro de la Sociedad organizadora.

En Badajoz, la ponencia trató el tema 'Los hongos alucinógenos, principales especies, su cultivo y consumo', a cargo de José Luis García Manjón, catedrático de la Universidad de Alcalá de Henares.

Además, en Valencia de Alcántara se celebrará los días 16 y 17 de noviembre la cuadrágesimo segunda edición del Día de la Seta en Extremadura, con salida al campo, exposición, charla y almuerzo ecológico.

Finalmente, la clausura será el martes, 26 de noviembre con la ponencia 'El planeta de los hongos', a cargo de Fernando Durán Oliva, biólogo y coordinador de los Lunes Micológicos en Cáceres, además de una cena en un restaurante cacereño.