Badajoz y Provincia
5 establecimientos en la ruta gastronómica de la Uva Eva o Beba en Los Santos de Maimona
Cabe señalar que, la singularidad que todos los platos ofrecidos deben contener entre sus ingredientes un vino elaborado con la uva Eva Beba.
Cinco establecimientos participan en la ruta gastronómica que se desarrolla hasta el 3 de septiembre en Los Santos de Maimona (Badajoz) en torno a la Uva Eva o Beba.
El objetivo de esta ruta gastronómica es poner en valor la uva autóctona santeña, ya que tiene la singularidad que todos los platos ofrecidos deben contener entre sus ingredientes un vino elaborado con la uva Eva Beba.
El concejal de Cultura de Los Santos de Maimona, Antonio M. Marín, ha añadido que también se dinamiza el sector hostelero y la economía local.
En total, son cinco los establecimientos hosteleros que participan en esta Semana Gastronómica ofreciendo variados platos y tapas elaborados especialmente para la ocasión, en concreto, Restaurante Las Barandas, Obi Plaza, Gastrobar Los Ángeles, Casa Grande Food Gourmet y Agatxao Cooking Loft.
También ofrecen estos días un vino de alguna bodega extremeña en sus establecimientos, informa en nota de prensa el Ayuntamiento de Los Santos de Maimona.